Продукты:

• 200 мл молока
• 400 грамм творога
• 120 грамм какао или шоколадной крошки

Приготовление:

1. Добавить все ингредиенты в блендер и тщательно перемешать в течении 10 минут.
2. Разлить массу по формочкам (чашечкам).
3. Поставить в холодильник до полного застывания.

П ... Читать дальше »

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ КРУАССАНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Классические круассаны готовятся только из слоеного дрожжевого теста – если вы хотите чтобы булочки были нежными и хрустящими, другое тесто не подойдет. Конечно же, замешивание слоеного теста – это и есть самый сложный этап в приготовлении круассанов, поэтому мы опишем его как можно подробнее, чтобы справиться с задачей смогла любая хозяйка.

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРУА ... Читать дальше »

Продукты:

• 0,5 стакана манки
• 0,5 стакана муки
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана молока
• 1 куриное яйцо
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 100 грамм сливочного масла + немного для смазывания формы для выпекания

Приготовление:

1. Смешать молоко с манкой, добавляя ее небольшими порциям ... Читать дальше »

Продукты:

• 400 грамм маринованных опят
• 1 пучок зеленого лука
• 300 грамм ветчины
• 3 средних картофеля, сваренного в "мундире"
• 3 вареных куриных яйца
• майонез для промазывания слоев

Приготовление:

1. Нарезаем зеленый лук.
2. Мелко рубим  или натираем на с ... Читать дальше »

Продукты:

• 0,5 кг фарша
• 2 средних луковицы
• 0,5 кг грибов
• несколько листов лаваша
• 1 стакан молока
• 1 ст. ложка муки
• 100-150 грамм твердого сыра
• сливочное масло для смазывания формы
• соль

Приготовление:

1. Мелко нарезаем лук и грибы.
... Читать дальше »

Продукты:

• 5 крупных картофелин
• 250 грамм грибов (свежих)
• 1 крупная луковица
• 2-4 ст. л. муки
• панировочные сухари или мука
• лавровый лист, черный перец, укроп, мускатный орех - по желанию, не обязательно
• соль по ... Читать дальше »

Продукты:

• 1 средний кабачок
• 2 средних помидора
• 2 болгарских сладких перца
• 1-2 зубчика чеснока
• 2-4 ст. ложки майонеза
• зелень и соль по вкусу
• масло для жарки

Приготовление:

1. Тщательно моем овощи и зелень.
2. Нарезаем кабачок кружками и обжариваем с маслом ( ... Читать дальше »

Продукты:

• 1 кг картофеля
• 250 грамм сметаны средней жирности
• 200 грамм твердого сыра
• 2-3 средних луковицы
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно моем картофель, а затем варим его в мундире до полной готовности. Охлаждаем его, очищаем и нарезаем небольшими кружками (ок ... Читать дальше »

Кухня: Русская

Продукты:

• 0,5 литра молока
• 1 упаковка сушек (небольшие, несладкие, можно с маком)
• 10 штук сосисок
• 100 грамм твердого сыра
• соль и горчица по вкусу

Приготовление:

1. Выкладываем сушки в глубокую ёмкость и заливаем их молоком. Молоко предварительно немного ... Читать дальше »

Продукты:

• 1 кг картофеля
• 0,5 чайной ложки чесночного порошка (можно заменить мелко порубленными зубчиками чеснока)
• 1/8 чайной ложки тимьяна сушеного
• 1/8 чайной ложки сушеного орегано
• немного соли и перца
• 2 ст. ложки масла растительного (или оливкового)

Приготовление:

1. Если ка ... Читать дальше »